ÉvénementGrand conseil DU VIN DE BORDEAUX 
Commanderie, confrérie, BORDEAUX

Maître Christophe Waterkeyn

Le vendredi 21 mars 2025, la Commanderie de Bordeaux en Wallonie fêtait l’arrivée du printemps et recevait ses Commandeurs et Impétrants chez un de ses membres, le Chef Benoît Helleputte, dans son haut lieu de la gastronomie brabançonne, le restaurant "Une Autre Histoire" à Walhain.

C’est que ça bourgeonne dans les vignes, Bordeaux fête le Printemps du nouveau millésime partout. Et nous accueillions deux vignerons de Pomerol et de Castillon : Romain Rivière, accompagné par sa délicieuse épouse Ikumi, et Monsieur Renaud Limbosch.

Romain nous a fait déguster ses vins du Château Vieux Rivière en Lalande-de-Pomerol, et quelques précieux flacons de son ancienne propriété du Clos Geyrosse en Saint-Emilion.

Renaud, quant à lui, nous a fait déguster ses vins du Château Tifayne, en Francs « Côtes de Bordeaux » et Castillon « Côtes de Bordeaux » et son Crémant de Bordeaux.

Tous ces merveilleux Vins accompagnaient le menu délicieux que Benoît nous avait spécialement concocté pour l'occasion... bref le bonheur total !

Merci Romain, merci Ikumi, merci Renaud d’avoir fait 1800 km aller/retour pour partager ces moments d’intimité et d’amitié avec nous !