ÉvénementGrand conseil DU VIN DE BORDEAUX 
Commanderie, confrérie, BORDEAUX

Nous avons passé une soirée pleine de bonnes conversations et de beaucoup de rires. Ce fut un plaisir d'accueillir Jean-Marc Dulong, Grand Maître du Grand Conseil du Vin de Bordeaux et Jean-Jacques Bonnie, du Château Malartic-Lagravière, au Hanse Lounge Hambourg, qui est la « maison » de la Commanderie de Bordeaux à Hambourg.

Nos invités pour cette soirée étaient Peter Baumgardt – Grand Maître des Commanderies de Bordeaux en Allemagne et son épouse, Yvonne, et aussi le Maître de la Commanderie de Bordeaux à Düsseldorf, Detlef Disko et son épouse, Silke.

Nous avons commencé la soirée par un apéritif et avons accueilli un nouveau Commandeur dans nos rangs – Stefan Gottweis. Plus tard, pendant que nous dînions, nous avons également évalué les vins, la conversation de cette soirée a donc été pleine de discussions sur ces merveilleux vins de Bordeaux.

Le Château Belgrave 2010 semblait être le favori, mais la décision entre les vins de Malartic (2014 & 2007) et le Château Lascombes (1982) était quasiment impossible à définir (voir les vins listés dans le menu).

Nous avons terminé notre soirée tard dans la nuit, dans le salon fumeur, avec des cigares cubains, qui se mariaient à merveille avec le Château Nairac 2015, de Sauternes, Barsac.